快餐，突出的特點(diǎn)就是“快”，這樣快節(jié)奏的飲食方式深受時(shí)間緊迫的工薪族和學(xué)生群體的喜愛(ài)。人口每年都在上漲，快餐的消費(fèi)群體每年都在擴(kuò)大，很多加盟商看中快餐的高經(jīng)營(yíng)，紛紛決定開快餐店。那么到底如何開快餐店呢？開個(gè)快餐店要多少錢呢？這些問(wèn)題，小編來(lái)幫你解答。

　　如何開快餐店，主要步驟是這些：

　　1、店面選址

　　快餐店要開在合適的地方才有生意?，F(xiàn)在社會(huì)上誰(shuí)需要快餐，有兩大群體，一個(gè)是寫字樓里的上班族，還有一個(gè)就是學(xué)習(xí)任務(wù)重的初高中生。所以快餐店很好開在寫字樓、辦公樓、初高中學(xué)校旁邊。車站也是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)檐囌镜娜肆髁看螅行┶s時(shí)間的乘客也會(huì)選擇買了快餐在車上吃。

　　2、快餐種類

　　說(shuō)起快餐種類，大部分人想到的就是蓋澆飯，炒飯炒面、套餐等等。所以千萬(wàn)不要再選擇這方面的快餐了，雖然做起來(lái)快，也符合大部分人的口味，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力過(guò)大，太平庸吸引不了顧客。所以小編推薦張一碗過(guò)橋米線、鍋先森鹵肉飯、板燒小鎮(zhèn)這樣的特色快餐品牌，讓加盟商能更快打入快餐市場(chǎng)。

　　3、服務(wù)至上

　　快餐也屬于餐飲行業(yè)，所以一定要提供給顧客好的貼心的服務(wù)。不同于其他餐飲行業(yè)的是，快餐的客戶群體在消費(fèi)時(shí)一直處于趕時(shí)間的狀態(tài)，他們要的就是等待時(shí)間短、上餐速度快。所以快餐店的員工每個(gè)人都要手腳麻利，及時(shí)清理桌面，打掃店面衛(wèi)生，這樣才能在短時(shí)間內(nèi)迎接更多的顧客。

　　如何開快餐店，做好這三點(diǎn)就夠了。開個(gè)快餐店要多少錢，小編這邊給大家大概算一下。

　　快餐店的店面不宜過(guò)大面積，因?yàn)榭觳偷甑狞S金時(shí)間只有中午、網(wǎng)上幾小時(shí)，大店面在空閑時(shí)候會(huì)造成浪費(fèi)，而且小店面一次性接待的客戶沒(méi)那么多，給廚房的壓力不大，能提高/增加餐品質(zhì)量，留住更多忠實(shí)顧客。所以快餐店的面積在70平米左右就夠了。

　　開一家70平米的快餐店，其房租費(fèi)用在每月1萬(wàn)元左右，裝修費(fèi)用為5萬(wàn)元，設(shè)備原料采購(gòu)費(fèi)加起來(lái)4萬(wàn)元，再加上開業(yè)宣傳費(fèi)、人員工資費(fèi)、水電費(fèi)等，共計(jì)加盟25萬(wàn)元。

　　如何開快餐店，重點(diǎn)大家應(yīng)該都清楚了，開個(gè)快餐店要多少錢，加盟商起碼要準(zhǔn)備25萬(wàn)花費(fèi)在前期成本加盟上。餐飲行業(yè)的收銀一直很高，快餐也不例外，所以開快餐店是加盟商們致富的好選擇！