奶加盟店該怎樣才能夠吸引顧客?
奶茶加盟行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展情況很火。很多人看到商機(jī)加入了該行業(yè)中創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,想要店面的生意好,那么就需要老顧客的支持。奶茶加盟店的管理者在開(kāi)店時(shí)需要掌握好的方法才能培養(yǎng)出更多固定消費(fèi)者。那么奶茶加盟店怎樣經(jīng)營(yíng)更吸引消費(fèi)者呢?
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奶茶連鎖店?duì)I業(yè)員在顧客溝通交流的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)用眼神,在無(wú)法大聲說(shuō)話的情況下,你可以用眼神來(lái)交流,告訴顧客有關(guān)你愿意為他服務(wù)的信息。但時(shí)間的合理安排非常重要。我們建議采用10秒鐘規(guī)則。即使你在忙于招待另外一個(gè)人,也要在10秒鐘內(nèi)用眼神與顧客交流。如用口頭問(wèn)候一樣,你不必打斷與顧客正在進(jìn)行的服務(wù)。只是暫停一下和瞥一眼就能抓住新顧客,而大大減少顧客被冷落而引起的投訴與不滿。

奶茶連鎖店在老顧客培養(yǎng)辦法中,多聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)是生意不錯(cuò)的基礎(chǔ),很少有人能真正聽(tīng)得進(jìn)別人的批評(píng)。聽(tīng)批評(píng)這種技巧提供了很好的超越期望值的機(jī)會(huì)。聽(tīng)取他人的意見(jiàn)很重要,因?yàn)橐恍┖芎玫南敕ㄔ从谒藢?duì)你的批評(píng),要成為好的聽(tīng)眾,首先要培養(yǎng)易于接受批評(píng)的態(tài)度及聽(tīng)取意見(jiàn)的方法。
微笑是奶茶連鎖店顧客培養(yǎng)辦法不可缺少的,因?yàn)檎l(shuí)也不愿意看愁眉苦臉的樣子。正如格言所說(shuō):“沒(méi)有面帶微笑,就不能說(shuō)有完整的工作著裝”,或者如同玩世不恭者所說(shuō):“微笑,微笑使人們很想知道你們想做什么”。但更為重要的是,它告訴顧客,他們來(lái)對(duì)了地方,并且處在友好的環(huán)境里。
餐飲奶茶行業(yè)的發(fā)展前景不錯(cuò),經(jīng)營(yíng)奶茶連鎖店可以輕松開(kāi)店。但在日漸激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,加入到奶茶行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都需要了解一些經(jīng)營(yíng)上的方法,以達(dá)到提高店面營(yíng)業(yè)額的目的。開(kāi)奶茶連鎖店時(shí)如果能注重提供高的服務(wù),那么能增加銷量。上述的顧客培養(yǎng)方法都是需要管理者注意的。一般掌握了這幾點(diǎn),相信你的奶茶連鎖店可以經(jīng)營(yíng)好。
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