現(xiàn)在餐飲市場自助模式的餐廳還是比較受歡迎的，在有條件的情況下，開一家自助烤肉餐廳的營收空間是比開一家普通餐館大很多的。只不過怎么樣才能算是有條件呢？很基本的一條標準就是創(chuàng)業(yè)資金的多少？要多少錢才能加盟一家自助烤肉餐廳？加盟一家自助烤肉餐廳需要多少錢？看這里你就知道了。

加盟一家自助烤肉餐廳的費用其實可以從這些項目中推算出來：

一、店鋪租金

店鋪一般開在客流量大的學校、商業(yè)圈附近，這些地區(qū)的消費能力強，有助于餐廳的正常營業(yè)。但客流量大的地區(qū)店鋪租金一般比尋常地區(qū)要高一些，比如根據(jù)店鋪所處城市發(fā)展情況的高低來看，一家一百平方米左右的店鋪，每月店鋪租金5千到2萬不等。

二、店鋪裝修

自助餐廳的裝修一般以簡潔大方為主，主題鮮明清晰，不能弄得五花八門，不倫不類影響顧客心情。在裝修方面的花費根據(jù)店面大小和經(jīng)營者的喜愛來定，一般在8萬元左右。

三、設備采購

餐廳的設備主要包括餐具和電器，其中電器包含廚具、并軌等專業(yè)設備。自助餐廳的餐具根據(jù)餐廳的運營模式，要具備統(tǒng)一化和規(guī)范化。廚具設備等電器要以實用為主導，盡量選擇質(zhì)量可靠的品牌，避免日后在維修方面出現(xiàn)狀況。

此類設備采購的花費一般在5萬元左右。

四、人員工資

自助餐廳一般雇傭的人員有廚師、清潔工、少量服務員和收銀員，人力成本大概在每月2萬元左右。

五、流動資金

除了以上四點必備的資金以外，自助餐廳還需儲備其他備用的資金，例如培訓、食材購買、水電雜費等方面都會需經(jīng)營資金的支出。這方面的資金需求根據(jù)店鋪大小和經(jīng)營者自身的情況，一般在2萬元至10萬元不等。

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