面包、飲品、披薩、泡芙等食品現(xiàn)已成為了都市飲食男女的喜歡，逐漸演變?yōu)橐环N時尚生活新趨勢。諸如羅蒂爸爸這樣的咖啡面包店，加盟小，操作簡單，占地面積小，極其適合那些小本創(chuàng)業(yè)的人們。而因羅蒂爸爸品牌的口味獨特、新鮮烘焙等特性，又贏得了廣大消費者的信賴，樹立了品牌正面的形象，其收銀也是相當(dāng)豐厚的。

　　以30平米的店鋪為例，首期的固定加盟，除去店鋪租金（每個地區(qū)的價格不一），大概需約12萬元，包含品牌使用費、技術(shù)培訓(xùn)費、主要設(shè)備費用、店鋪裝修、原材料采購、備用金六項。

　　經(jīng)濟(jì)效益估算，一家走上正軌的咖啡面包店的每月收銀分析：

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