怎樣開一家甜品店想開個(gè)甜品店怎么入手

2017-05-23 16:49:14 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：6220次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

甜品，是放松心情，舒緩壓力的靈感妙藥，恐怕很少會(huì)有人抗拒美味可口的甜品吧。正因?yàn)樘鹌返目腿夯A(chǔ)龐大，所以許多人都想開甜品店，可是，怎樣開一家甜品店？想開個(gè)甜品店怎么入手？

甜品店

品牌名稱：甜品店
所屬行業(yè)：餐飲 > 甜品
門店數(shù)量：100家
投資金額：10~20萬

查看詳情

我要咨詢

在線咨詢

　　甜品，是放松心情，舒緩壓力的靈感妙藥，恐怕很少會(huì)有人抗拒美味可口的甜品吧。正因?yàn)樘鹌返目腿夯A(chǔ)龐大，所以許多人都想開甜品店，可是，怎樣開一家甜品店？想開個(gè)甜品店怎么入手？看看下文，大家或許就沒有疑問了。

　　優(yōu)先步：市場(chǎng)定位

　　在著手開店之前，你需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有一個(gè)準(zhǔn)確的定位，你是想面向?qū)W生群體，還是精英白領(lǐng)人士，只要進(jìn)行明確的市場(chǎng)定位，那么后續(xù)工作才有方向。

　　第二步：店址確定、店面布置

　　店址的選擇需要視市場(chǎng)定位而定，如果你想開高端甜品店的話，就可以選在商業(yè)中心、有檔次辦公區(qū)等地，如果你開的是大眾化的甜品店的話，那店址的選擇就很多了，可以是大學(xué)城、美食一條街、旅游景點(diǎn)等人流量較大的地段。

　　店址確定后，就開始進(jìn)行裝修。裝修風(fēng)格以簡單溫馨為主，基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。其實(shí)在小編看來，花大筆的錢在裝修上，應(yīng)該是沒有必要的，因?yàn)轭櫩推返氖翘鹌?，他們往往更加關(guān)心食物的口感、衛(wèi)生與營養(yǎng)。當(dāng)然，在裝修中，你可以適當(dāng)添加一些個(gè)性化的元素，以抓住顧客的眼球。

　　第三步：辦理證照

　　甜品店想要合法經(jīng)營，各類證照的辦理是不容忽視的一節(jié)。開甜品店，需要辦理工商營業(yè)執(zhí)拗、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、健康證等。由于辦理需要花費(fèi)一定的時(shí)間，所以很好提前準(zhǔn)備。

　　第四步：確定甜品品種及價(jià)格

　　甜品店的甜品是吸引和留住顧客的重要“工具”，所以經(jīng)營者需要在甜品上下功夫，品種盡可能多一點(diǎn)，你可以推出一兩個(gè)招牌產(chǎn)品，同時(shí)口感要好，當(dāng)然起碼的干凈衛(wèi)生是需要格外重視的。

　　在價(jià)格方面，小編建議大家走大眾化路線，定價(jià)不宜過高，畢竟大多數(shù)人講究的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，如果過高的話，會(huì)把部分消費(fèi)者拒之門外。

甜品店

　　第五步：設(shè)備、原材料購置

　　開甜品店，當(dāng)然需要購置設(shè)備，以及產(chǎn)品制作原材料。設(shè)備要到正規(guī)廠家處購買，以免出現(xiàn)故障，影響日常經(jīng)營。原材料要提高/增加合格，一律不存在食品安全問題。

　　第六步：員工招聘與培訓(xùn)

　　接下來，就可以招聘員工了。甜品店需要招聘甜品師、收銀員、服務(wù)員等，招聘人數(shù)的多少需要視店鋪規(guī)模而定。招聘好后，進(jìn)行嚴(yán)格而標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)。

　　怎樣開一家甜品店？想開個(gè)甜品店怎么入手？當(dāng)完成以上步驟之后，創(chuàng)業(yè)者就可以挑選良辰吉日，正式開業(yè)了。隨著生活品質(zhì)的提升，越來越多的人開始愛上吃甜品，大眾的消費(fèi)熱情不斷高漲，加盟前景一片大好。所以現(xiàn)在，不妨趁著甜品市場(chǎng)還未飽和之前，趕緊開一家甜品店吧！

下一篇：怎樣加盟韻達(dá)快遞公司上一篇：500優(yōu)惠能做什么生意

我對(duì)甜品店感興趣，馬上免費(fèi)通話或留言