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牛九分

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    福建

  • 經營模式：

    經銷 代理 自由連鎖

  • 成立時間：

    2016-10-21

  • 門店總數：

    29

  • 投資金額：5~10萬

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牛九分加盟介紹

牛九分加盟

　　牛九分是一家主賣泉州牛肉的餐飲店，店里的主產品醬燒牛排自有工藝傳承于1910年。為全熟中式牛排。
　　此次設計以牛的形象為主體，附以中式戲劇臉譜的元素，來體現(xiàn)這是一家中式菜品的餐館。
　　創(chuàng)作的四頭牛主色調以藍紅綠黃四色為主，分別代表喜怒哀樂四種人的基本情緒，人生就如烹飪一樣，五味雜陳才更加精彩。
　　在100多年前黃氏家族的人離開家鄉(xiāng)去了東南亞做廚師，在民國初年回到家鄉(xiāng)開起了牛肉館，闖南洋的經歷讓黃氏家族見識了西式牛排的做好，回到泉州后加進了西方元素改良了本地的牛肉做法，沒想到燉到全熟的牛肋排受到了眾人的喜歡，于是黃氏后人專注匠心，用“地道”傳承美味，用“味道”來鎖住食客，打造了具有口碑的“牛九分”—“九分是自信，十分會自滿”，有自信不自滿。
　　于是，一道“咖喱牛排”和一道“金湯牛肉羹”成為無數人心中夢寐以求之舌尖上的享受。
　　特色菜品：
　　招牌醬燒牛大排
　　手臂長的醬牛大排，肉質軟爛，湯汁香濃，還帶有咖喱香，配著米飯，在加點湯汁，美味可口！醬燒牛大排的所有牛排都來自澳洲聯(lián)合牧場的公牛，一頭公牛選六根，每根長30-35cm，生料足足兩斤重，雪花紋理，肥瘦相間；醬汁使用21種香料熬制，再加入100天自釀料酒使得牛排醇香飄溢，是自有工藝，小火慢燉，一鍋湯只用一次不會重復使用，入口時才會多種香味層層遞進。
　　牛肉羹
　　牛肉羹看起來平淡無奇，但是此湯絕了。牛肉用泉州當地地瓜粉抓勻入湯羹，肉質鮮嫩，口感Q彈，湯底清澈又細膩，入口是略稠的口感，但是咽下以后沒有牛肉的腥味，而是一種牛肉的鮮甜回甘。牛肉羹的牛肉是耗時三個多小時手打制作，還要剔除牛肉內的細筋，防止粘牙。細致的工藝無可挑剔。
　　麻辣牛腩煲
　　麻辣牛腩煲，肉多且入味，蘿卜燉至軟爛，還有豆腐和腐竹侵入濃郁的湯汁，根本停不下來。
牛九分加盟優(yōu)勢

牛九分加盟

　　1、市場啟動支持：提供市場營運初期運作的各類指導，確保加盟商輕松啟動市場，迅速占領市場。
　　2、區(qū)域保護支持：加盟店在各區(qū)域限額加盟，嚴格執(zhí)行公司區(qū)域保護政策，統(tǒng)一規(guī)范市場秩序。
　　3、開業(yè)帶店支持：營運人員上門跟蹤指導直至整個運作走向正軌成熟為止。
　　4、新品更新支持：每月將不定期根據市場的變化推出新品，餐飲市場消費潮流。
　　5、店面升級支持：實施完善可行的經營管理模式和店面迅速升級方案，使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。
　　6、市場推廣支持：實施強有力的廣告宣傳、針對性的營銷和促銷活動，確保銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升。
　　7、技術培訓支持：牛九分總部進行全面技術系統(tǒng)培訓，不論加盟者有無經驗都讓您成為真正的行家。
　　8、市場營運支持：牛九分總部對加盟店多方面進行市場考核、評估，提出意見，深入探討、改進方案。

牛九分加盟條件
　　1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
　　2、有合格的商業(yè)信譽及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。
　　3、熟悉當地市場環(huán)境和消費需求，有一定的經濟基礎和加盟實力；
　　4、有合格的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力；
　　5、認同牛九分經營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。
牛九分加盟流程
　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以網上留言方式向總部加盟顧問咨詢相關事項，索取相關資料。
　　2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
　　3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、交納費用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。
　　6、總部培訓：總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術培訓。
　　7、選址裝修：加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。
　　8、開業(yè)準備：總部配送開業(yè)贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業(yè)促銷方案。
　　9、售后服務：客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對各加盟商提供新品研發(fā)和進行經營指導服務。

牛九分加盟動態(tài)

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牛九分相關問答

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