胖燈肥腸魚(yú)的招牌產(chǎn)品，便是非?；疱?，這家店鋪的火鍋是選用豬骨頭來(lái)熬煮出來(lái)的，在口味上比較的出色，這家店鋪除了能夠推出肥腸火鍋之外，魚(yú)火鍋也是一種招牌，尤其是兩種火鍋相結(jié)合便推出來(lái)了特色產(chǎn)品，那就是胖燈肥腸魚(yú)。胖燈肥腸魚(yú)采用的是魚(yú)湯，加上骨頭湯共同進(jìn)行熬煮，這里的肥腸都是比較受消費(fèi)者喜歡的，因?yàn)榍謇淼谋容^徹底，所以消費(fèi)者都會(huì)比較合格的吃，這家店鋪，總部有著比較大的規(guī)模，對(duì)于全國(guó)的門(mén)店能夠進(jìn)行統(tǒng)一的供貨，有自己的絕密自有工藝，因此每一家店鋪人氣都很高，每一家品牌店鋪在運(yùn)營(yíng)管理的過(guò)程中都能夠受到消費(fèi)者的喜歡，有很多的固定客源，所以胖燈肥腸魚(yú)品牌無(wú)論是走到哪里，都會(huì)有很多人比愿意來(lái)到這里品嘗。
這樣一道美食當(dāng)中讓人忘不掉的就是鹵過(guò)的肥腸吃起來(lái)的口感軟糯，而且沒(méi)有異味。雖然在處理中是非常的麻煩，但是大家根本不用擔(dān)心是否干凈，因?yàn)樵谥谱髦泄緯?huì)把所有肥腸處理的干干凈凈，從外表上看就相對(duì)衛(wèi)生，并且保留一種傾倒感。把湯底和肥腸結(jié)合在一起，正是讓大家回味無(wú)窮。這魚(yú)采用的魚(yú)更是比較新鮮，在后廚中現(xiàn)宰現(xiàn)殺，無(wú)論是魚(yú)頭還是魚(yú)尾，吃起來(lái)都會(huì)非常細(xì)嫩，更加入味?？傮w感覺(jué)起來(lái)沒(méi)有任何的香味，在有點(diǎn)上裹上一圈調(diào)好的醬料，吃起來(lái)會(huì)非常鮮美。當(dāng)然除了有肥腸和魚(yú)肉之外，大家還可以加上美蛙三種食材放在一起，味道更美。
胖燈肥腸魚(yú)新式口味，格調(diào)新穎、迅速鎖定了80、90后消費(fèi)群體，超高性價(jià)比，好吃好玩，美味又不貴，成為年輕人社交聚餐的選擇。還有炭火燒烤、海鮮、配品、主食、自釀啤酒、飲品等全面覆蓋，滿足消費(fèi)者整個(gè)就餐過(guò)程中的各種飲食需求。在胖燈肥腸魚(yú)加盟店中產(chǎn)品面廣，南北通吃，以為主要招牌，并配有涼菜、燒烤、烤果蔬等各類食材，口味豐富、注重細(xì)節(jié)。
