
| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ |
| 裝修費 | 2.94萬元 | 2.45萬元 | 2.06萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4.4萬元 | 3.5萬元 | 2.7萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 6.8萬元 | 4.2萬元 | 3.8萬元 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.1萬元 | 0.5萬元 | 0.2萬元 |
| 門店租金 | 7976.4元/月 | 5818.3元/月 | 3495.1元/月 |
| 人員工資 | 9600元/月/3人 | 8700元/月/3人 | 6300元/月/3人 |
| 水電雜費 | 710元 | 610元 | 510萬元 |
| 流動/儲備資金 | 7.6萬元 | 6.0萬元 | 5.1萬元 |
| 葡萄園加盟總費用 | 24.7萬元 | 18.2萬元 | 14.9萬元 |
| 備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為葡萄園加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
本幫菜是上海菜的別稱,是江南吳越特色飲食文化的一個重要流派。所謂本幫,即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。后為適應(yīng)上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。本幫菜烹調(diào)方法上善于用糟,別具江南風(fēng)味。