琦料理食材直接有日本空運(yùn)而來(lái)，較大程度的保留了食材原本的新鮮度，客人可以直接從我們的菜品中感受到來(lái)自日本的海的氣息。我們的廚師長(zhǎng)則是從北京老牌日本料理店聘請(qǐng)而來(lái)，具有豐厚的料理技術(shù)，并數(shù)次與日本本土料理師進(jìn)行美食文化交流。
我們的店內(nèi)環(huán)境由日本建筑師FujiwaraAkira設(shè)計(jì)而成，主打簡(jiǎn)約風(fēng)格并在設(shè)計(jì)中融入日式傳統(tǒng)元素，力求讓客人享受融合了現(xiàn)代感與江戶(hù)風(fēng)的用餐環(huán)境。
我們旨在提高客人的用餐體驗(yàn)，并力求為客人提供貼心，用心的定制化服務(wù)。與其他餐飲業(yè)相比，我們的先進(jìn)之處在于我們可以解決客戶(hù)在菜品本身之外的需求，使我們的服務(wù)真正意義上覆蓋整個(gè)用餐過(guò)程，并延伸至餐廳之外。在大多數(shù)傳統(tǒng)意義上的餐廳，客人都會(huì)感受到服務(wù)并不盡心如意。這是因?yàn)榉?wù)并沒(méi)有滿(mǎn)足客人的全部需求，而這些需求包括了客人所表現(xiàn)出來(lái)的，以及并沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)卻需要服務(wù)人員去觀察或詢(xún)問(wèn)的。
很多時(shí)候并不是餐廳人員不想服務(wù)周全，而是因?yàn)闆](méi)有站在客人的立場(chǎng)上考慮，所以意識(shí)不到客人的需求;另外從餐廳管理的角度來(lái)講，很多餐廳并沒(méi)有向服務(wù)員進(jìn)行關(guān)于客戶(hù)心理學(xué)的培訓(xùn)，所以導(dǎo)致服務(wù)員無(wú)法感知顧客的需求，以致于無(wú)法向客人提供貼心的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)大潮，我們豈能落人于后?琦料理開(kāi)啟餐飲新時(shí)代。加盟琦料理，享受專(zhuān)業(yè)選址評(píng)估，裝修方案，統(tǒng)一VI系統(tǒng)，讓加盟商看見(jiàn)前景。另外，會(huì)有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)精英為每一位技術(shù)量身定制適合本地的經(jīng)營(yíng)方案，還有更多的幫扶措施一應(yīng)俱全，一步到位，讓創(chuàng)業(yè)變得更輕松。
