正所謂冬吃三九，夏吃三伏，

哪怕身處40度左右高溫天氣

重慶人照樣能優(yōu)雅地吃著熱騰騰的麻辣火鍋。

天氣一熱，又到了吃火鍋出汗排毒的日子了！

今天小編給大家安利的這家老火鍋店可不一樣

味道巴適，菜品過硬不說了

更重要的一點(diǎn)就是，不上火！

沒錯(cuò)它就是——重慶情滿山城老火鍋！

鍋底是老板潛心研制的自有工藝，

從原料到鍋底上桌全程都嚴(yán)格把控

鍋底采用手工炒制的牛油鍋底

用了幾十種藥材熬制而成

蓋住了辣椒的辣味

因此辣而不燥 湯色紅

雙椒排骨

精選上等豬肋排肉將青辣椒和紅辣椒

反復(fù)與其揉制直到入味，相當(dāng)費(fèi)工

顏值高，分量足，秘料腌制，

入口香嫩，脫骨爽滑，一口咬進(jìn)嘴里肉汁直飚！

屠場鮮毛肚

每天從屠場直接運(yùn)輸過來，

每一片都按照標(biāo)準(zhǔn)審核非?？量?/p>

從屠場到餐桌決不能超過6小時(shí)

毛肚在紅湯鍋中“七上八下”

吃起來鮮嫩爽脆，每一口都直呼巴適！

菊花鴨胗

廚師刀工了得，將鮮鴨胗片成細(xì)條狀

丟鍋里一翻滾，立刻綻放成了一朵朵菊花

鴨胗每一個(gè)縫都充斥著牛油的麻辣鮮香

每一口美味都在味蕾上舞蹈

手打玫瑰丸子

所用的原材料全部都是上等豬肉，

必須是手工制作，加入新鮮采集玫瑰花瓣

口感綿密細(xì)膩的同時(shí)還爽脆彈滑，

咬一口就讓人久久不能忘懷！

肥牛

剛端上就有仙氣飄飄，紅白相間若隱若現(xiàn)

每一片都切得非常薄，三肥七瘦，不柴不膻

放入鮮辣的牛油鍋底涮一涮

口感細(xì)膩無比，香嫩多汁不干澀

看到這些大家的口水是不是快控制不住了

其實(shí)，小編也是一樣的，

話不多說了，小編先跑去占位置了！

位置：重慶渝中區(qū)觀音巖中山一路200號(hào)！