行走重慶山水間，品味酸甜苦辣咸

火鍋?zhàn)鳛橹貞c代表性名詞，已經(jīng)走出了門口，紅遍了世界了，只要一說到重慶，一般人都會條件反射的想到重慶火鍋，重慶火鍋?zhàn)鳛橹貞c山城的主要文化，你又對重慶火鍋有多少了解呢？

其實(shí)說來，重慶火鍋的誕生難登大雅之堂。他源于清朝嘉慶年間嘉陵江江邊的纖夫。當(dāng)時，纖夫處于社會底層，靠出賣自身的勞動力為生。他們不管酷暑還是嚴(yán)寒都在江邊拉纖，為了果腹，他們撿拾江邊富人丟棄的食物及內(nèi)臟來吃，由于沒有工具，他們就在江邊用石頭支起爐灶，混合自己攜帶的隨處可見的辣椒、花椒，用瓦罐煮熟。演變至今也就成了重慶火鍋。

這也讓眾多的創(chuàng)業(yè)者看到了其中的商機(jī)，近現(xiàn)代的火鍋加盟機(jī)構(gòu)更是層出不窮，但是我還是敢說麻辣重點(diǎn)老火鍋一律是其中值得加盟的一支。麻辣重點(diǎn)老火鍋?zhàn)鳛橐粋€百年歷史老店，它本身的內(nèi)涵資源是很豐富的，更有歷史積累下來的底蘊(yùn)。

總結(jié)起來，麻辣重點(diǎn)老火鍋堅持以創(chuàng)業(yè)者的利益為中心去打造重慶正宗老火鍋盟店，加盟商可以與總部共享品牌形象與效益，一起打造屬于我們的品牌。