洽魚(yú)洽飯圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)立、發(fā)展壯大。是集企業(yè)管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)立的綜合型企業(yè)。洽魚(yú)洽飯憑借其特具魅力的品牌戰(zhàn)略和周到服務(wù)，以星星之火，掀起燎原之勢(shì)，在大陸設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能的運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)基地.
洽魚(yú)洽飯是來(lái)自上海的餐飲品牌，為了迎合不同消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，店中推出了不同的口味，常見(jiàn)的有麻辣風(fēng)味，番茄口味，孜然味，泡椒味，藤椒味以及老壇酸菜味等。不同口味都會(huì)采用統(tǒng)一的制作方式，只不過(guò)使用的底料和鍋底存在一定的差異。店中烤魚(yú)飯口味多，能夠輕松適應(yīng)不同消費(fèi)人群，展現(xiàn)自身美食兼容性，也可以擁有較為廣闊的受眾基礎(chǔ)，更好的展現(xiàn)自身的烤魚(yú)飯經(jīng)營(yíng)特色。
品牌非常注重烤魚(yú)飯的經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，為了賦予烤魚(yú)飯色香味兼具的特色，洽魚(yú)洽飯會(huì)從源頭采購(gòu)新鮮的魚(yú)肉，利用手工的方式進(jìn)行處理，并且搭配多種調(diào)料和中草藥成分，讓魚(yú)肉的口感更加鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。烹飪烤魚(yú)飯的時(shí)候，也會(huì)采用科學(xué)的記憶，嚴(yán)格把控火候和烤制的時(shí)間，這樣能夠?qū)⒖爵~(yú)的香味充分呈現(xiàn)出來(lái)，再搭配一些配菜，會(huì)讓消費(fèi)者們交口稱贊。
洽魚(yú)洽飯已經(jīng)在烤魚(yú)市場(chǎng)中擁有較高的人氣，影響力也比較大，被大眾所熟知，有著較高的認(rèn)可度。品牌將營(yíng)養(yǎng)健康的烤魚(yú)與米飯結(jié)合在一起，既迎合了現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，也突出了烤魚(yú)飯的經(jīng)營(yíng)特色。不管餐飲行業(yè)變化趨勢(shì)如何，該品牌始終會(huì)堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝制作烤魚(yú)飯，也會(huì)適當(dāng)在食物中融入一些現(xiàn)代特色，吸引年輕消費(fèi)者的注意力。
