山笨雞加盟介紹
山笨雞的旗艦店選址建議在美食城、商業(yè)街，市中心等地。采用整店輸出模式，總部全程貼心服務，適合獨立門店經(jīng)營。你的能力有多少，就選擇相應的加盟模式，這是對自己負責任，不需要妄自菲薄更不需要打腫臉充胖子，只要根據(jù)自己的實力和能力進行選擇就好，山笨雞加盟方式靈活，無論什么樣的店型，都可以讓你。這個世界也不可能是千篇一律的，會有形態(tài)各異的人和事存在，世間萬物也是如此，是允許存在差別的。
當一大鍋山笨雞被端上桌的時候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質地的鐵鍋，將雞的鮮香味道充分地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會瞬間征服你的味覺。
一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進嘴里，細細咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。山笨雞的做法源于蘇北。以前的漁民，因為船上條件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。
山笨雞有完善的管理機制，嚴格的內部管理，各部門無縫銜接，能確保工作的效率，的服務各地區(qū)分店。山笨雞有技術培訓、企業(yè)策劃、財務管理、人力資源和市場開發(fā)人才，開業(yè)籌備、前期培訓、后期經(jīng)營管理及提供各項支援與輔導，建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個共創(chuàng)雙贏全國具農家特色的餐飲管理機構，為山笨雞品牌的推廣和發(fā)展保駕護航。
山笨雞加盟優(yōu)勢
新鮮的食材烹煮制作，口感獨特
山笨雞是選用散養(yǎng)的土雞，常年以地走、食草為主，肉質比較鮮嫩，色澤紅潤。采用的是特色的石鍋技術，可以將雞肉的香味和營養(yǎng)充分地烹煮出來，散發(fā)出撲鼻的香味。在煮制的過程中，加入花椒、八角、小茴香、肉桂、丁香等十幾種香料，文火慢燉，各種營養(yǎng)物質都充分地融合在一起，碰撞出獨特的口感，食后令人回味悠長。石鍋是選用特殊的材料燒制而成，導熱比較均勻，隨著溫度的升高會散發(fā)出多種微量元素，營養(yǎng)價值高，老少皆宜。
菜品種類豐富，選擇多樣
山笨雞品牌自創(chuàng)立以來，一直都堅持自我研發(fā)，不斷地開發(fā)出新的石鍋美味，現(xiàn)已推出有石鍋魚、石鍋排骨、石鍋大蝦、石鍋牛肉、石鍋牛蛙等，加入有自制的醬汁，具有健脾益胃、補中益氣的作用，搭配松軟香糯的米飯，美味與營養(yǎng)兼顧，人人稱贊。門店菜品的價格制定的比較合理，各類人群都消費得起，全時段經(jīng)營，中餐、晚餐、夜宵都可以。
烹飪方法簡單，無需等待
山笨雞采用的是標準化的烹飪流程，整套的廚房設備，半成品食材+核心料包，只需簡單的烹煮即可，3分鐘左右即可出餐。顧客到店勇敢不需要長時間的等待，用餐時間短，翻臺也非常地快。門店為顧客提供豐富的配菜可以選擇，如土豆片、上海青、千張、金針菇等，可以根據(jù)自己的喜好選擇配料，口味更豐富。
四季火熱經(jīng)營，沒有淡旺季
總部會不斷地進行新產(chǎn)品的研發(fā)，為門店提供后續(xù)的支持服務，集中精力地提升產(chǎn)品的技術水平，持續(xù)地增加品牌的無形價值。在大型節(jié)假日期間，門店會推出單品優(yōu)惠活動，以超低的價格吸引顧客進店，帶動各類產(chǎn)品的消費，進而提升門店的營業(yè)額。
山笨雞加盟條件
1)具有加盟能力或現(xiàn)有培訓機構。
2)熱愛事業(yè)，具備謀求長期發(fā)展的事業(yè)心和責任心。
3)服從與支持山笨雞代理的統(tǒng)一指導，并能提供品質的服務。
4)熟悉當?shù)厥袌?，有從事培訓行業(yè)的經(jīng)營管理能力及社會資源。
5)誠信守約，合法經(jīng)營。
6)法人營業(yè)執(zhí)照(復印件)和法人身份證(復印件)。
7)具有在當?shù)貜氖屡嘤柕馁Y格。了解餐飲市場，熱愛餐飲事業(yè)。
8)具有一定的市場拓展能力，擁有穩(wěn)定的信息發(fā)布渠道及招生渠道，市場信譽較好。
9)具備固定的經(jīng)營場所。教學場所和有一定數(shù)量的從業(yè)人員。
山笨雞加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢詳細的加盟事宜，并索取有關資料。
2、實地考察
參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并審核。
4、簽訂加盟協(xié)議
雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、選址建店
尋找符合總部的較低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場指導監(jiān)工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業(yè)。
7、總部培訓
包括產(chǎn)品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、開業(yè)準備
購買開店所需要的設備，物料，大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對應的工作人員。
9、開業(yè)大吉
總部配送開業(yè)贈品及制作設備，所有產(chǎn)品，人員到位，開業(yè)大吉。
