村邊農(nóng)家院是一家主營(yíng)燴羊肉、燒餅、家常小炒等特色美食店，經(jīng)創(chuàng)始人的用心經(jīng)營(yíng)，不斷探索，以運(yùn)營(yíng)中心、配送中心為依托，以發(fā)展多家直營(yíng)店，成為餐飲品牌。
村邊農(nóng)家院油潑面系列，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食，很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)已有多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái);秦漢時(shí)代稱之為“湯餅”，屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時(shí)代叫“長(zhǎng)命面”，意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時(shí)代又改稱為“水滑面”。
村邊農(nóng)家院油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開(kāi)水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時(shí)熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可，也可另外加入臘肉汁、西紅柿雞蛋等搭配食用。
村邊農(nóng)家院總部更是集餐飲管理、培訓(xùn)、生產(chǎn)配送于一體發(fā)展模式，加盟總部也會(huì)設(shè)有物料配送基地，核心，店鋪所使用的原材料都是有總部配送基地并且嚴(yán)格把關(guān)配送的，食品安全，加盟總部也是堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、特色化原則，也會(huì)共創(chuàng)美好前程。
村邊農(nóng)家院品牌采用的是純手工制作美食，而且營(yíng)養(yǎng)含量特別高，僅營(yíng)養(yǎng)均衡，在用材上更加專注、產(chǎn)品，在味覺(jué)和視覺(jué)上給消費(fèi)者帶來(lái)全新的體驗(yàn)。
村邊農(nóng)家院加盟店快捷、美味、干凈衛(wèi)生，新穎、且價(jià)格不高，有著非常穩(wěn)定的客源，村邊農(nóng)家院品牌蘊(yùn)含了較好的商機(jī)，這個(gè)品牌的費(fèi)用不高，是一個(gè)真正為大眾量身打造的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
