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食用菌經(jīng)營的基礎(chǔ)種類有：干貨、炒貨、蜜餞、肉制品。此外，還針對不同的消費群體，制定了兒童營養(yǎng)、孕婦食品、中老年食品、女士纖體、地方特產(chǎn)、懷舊系列等十幾個系列，兩百多個品種，幾千個口味，覆蓋了90%以上的消費人群，致力于將美味營養(yǎng)、時尚健康的休閑食品帶給廣大的美食愛好者們。山東榮豐食用菌有限公司，是一家集珍稀食用菌研發(fā)、生產(chǎn) 、銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)。

榮豐以珍稀食用菌生產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，主要生產(chǎn)真姬菇（白玉菇、蟹味菇）、金針菇等品類，引進(jìn)世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，實現(xiàn)多菇房系統(tǒng)控制和遠(yuǎn)程控制，技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，是目前國內(nèi)很大的真姬菇、金針菇生產(chǎn)基地，建立起了以北京、上海、廣州、西安、鄭州、深圳為中心輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)和完善的物流配送體系， 2010年實現(xiàn)銷售實現(xiàn)目標(biāo)2.6億元，收銀4200萬元。公司4萬噸/年食用菌智能型工廠化項目被列為2010年山東省級重點建設(shè)項目，構(gòu)建起了“農(nóng)作物秸稈回收利用——珍稀食用菌研發(fā)生產(chǎn)——有機(jī)肥加工——還原農(nóng)田”的循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式，形實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一，被列為2011年全國優(yōu)先批資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)項目。公司與上海農(nóng)科院、日本農(nóng)業(yè)協(xié)會建立了長期技術(shù)合作關(guān)系，扶持了生產(chǎn)技術(shù)的持續(xù)改進(jìn)和升級，同時與社會科學(xué)院微生物研究所合作成立高標(biāo)準(zhǔn)食藥用菌研發(fā)中心，積極探索生物育種、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域，為公司產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸奠定了基礎(chǔ)。