四禧堂土豆粉加盟介紹
四禧堂土豆粉是一道傳統(tǒng)小吃,是大家都很喜愛的美食,尤其是年輕的消費者。辣食是深受人們喜愛的,對食物的烹飪更是無辣不歡。而土豆粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。土豆粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”!
四禧堂出品的土豆粉是的健康美食,紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質。“四禧堂”采用的紅油是指天椒加植物油和其香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成,且不含任何化學添加劑。
目前,土豆粉正由一種地方小吃,逐漸走向全國,成為廣大消費者推崇和喜愛的特色小吃代表。四禧堂土豆粉擁有著相對成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術工藝口味特征和經(jīng)營傳統(tǒng),有著特色小吃與休閑快餐二者特點集于一身的獨特消費特質,同時,它還擁有廣闊、牢固的市場消費基礎。在其發(fā)展道路上,經(jīng)過不斷地演變、改良和創(chuàng)立,從土豆粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢。
其砂鍋尤能突出兩大特色:以“香”為主,以“養(yǎng)”為先。香:聞其香可使人垂涎三尺,吃其香可讓人香不絕口;養(yǎng):“民以食為天,食以養(yǎng)為先”,砂鍋利用雞湯和香料的合理搭配,使人體能充分吸收食物中的營養(yǎng)成份。本公司堅持以高品質食材,欲罷不能的香濃品味為消費者提供味覺上的享受,開始至今異常火,排隊等位不斷,已深受廣大消費者的喜愛,公司計劃,在2-3年內(nèi)將市場覆蓋全國,努力把本企業(yè)打造成為知名餐飲品牌。
四禧堂土豆粉加盟優(yōu)勢
口感飽滿:四禧堂土豆粉的酸,采用高品質的食醋來進行調(diào)味,更能促進人的食欲和消化,酸酸辣辣的口感吃起來豐盈飽滿。香而不躁:“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。根據(jù)區(qū)域口味習慣和條件,以及制作方法和食材品性、制作調(diào)配出不同的辣度。四禧堂土豆粉的辣,結合了酸辣、香辣與鮮辣。在調(diào)配制造紅油的過程中,需要掌握技巧、火候,以及為了調(diào)和出恰當?shù)目谖?,還需要放進一些輔料,才能做到香味誘人,又不會躁。
粉條爽滑:制作土豆粉的粉經(jīng)過這么多年,無數(shù)人的試驗表明:紅薯粉適合土豆粉,四禧堂土豆粉只選用純紅薯粉制作的粉,這樣做出的土豆粉不僅口感勁道、而且有咀嚼感,吃起來滑爽,煮粉前把粉條泡軟,即使泡個20分鐘到半個小時也照樣彈牙。完全區(qū)別于大街上部分選用加入化學添加劑來增強彈性的劣質粉條的小攤販。
營養(yǎng)美味:市場上大部分的土豆粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的感覺,與其稱之為湯,不如叫“酸辣水”。而四禧堂土豆粉的湯底是用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產(chǎn)品,經(jīng)過長時間熬制而成的高湯,富含豐富的鈣質和骨膠原,健康美味又營養(yǎng)。
四禧堂土豆粉加盟條件
1、具有獨立民事責任的團體組織或個人。
2、認同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標。
3、具備一定的資金及智慧之選實力,可承擔相應的抵抗。
4、有固定的經(jīng)營場所。
5、執(zhí)行和遵守“四禧堂土豆粉”項目的各項經(jīng)營管理體系。
6、有合格的信譽和務實認真的事業(yè)態(tài)度。
7、有強烈積極的創(chuàng)業(yè)精神,全身心投入四禧堂土豆粉加盟店經(jīng)營中。
四禧堂土豆粉加盟流程
1、初步了解
會議、培訓、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式、加盟方案。
2、考察交流
到總部所在地進行實地考察,并對總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料,填寫加盟申請,并由四禧堂土豆粉審核。
4、簽訂合同
雙方達成意向,簽訂意向協(xié)議,對加盟商所選區(qū)域進行保護。
5、門店選址
合同簽訂好后,加盟商就需要著手準備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運營打下合格的基礎。
6、門店裝修
總部會為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案,加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。
7、培訓
總部會為加盟商提供一系列的培訓服務,包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產(chǎn)品專業(yè)知識培訓等。