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銅梁泡椒鳳爪不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品享有很高聲譽，十分俏銷，為消費者購買的品牌之一。
銅梁泡椒鳳爪在激烈的市場競爭中，緊緊抓住發(fā)展機遇，確立了“以市場為導(dǎo)向，以品牌為朝陽，以、以現(xiàn)代商業(yè)為目標”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經(jīng)營、服務(wù)等方面對企業(yè)進行脫胎換骨的改造，銅梁泡椒鳳爪逐步把一家前店后工場式的傳統(tǒng)商店打造成為產(chǎn)品系列化、產(chǎn)銷一體化、經(jīng)營連鎖化、管理科學(xué)化，擁有自主研發(fā)、自主加工能力的都市型現(xiàn)代商業(yè)。銅梁泡椒鳳爪精選好雞爪，以現(xiàn)代制作工藝，經(jīng)過十八道工序精心涼伴而成，內(nèi)含有豐富骨膠原蛋白，色澤金黃亮澤，聞之濃香撲鼻，食之嫩中有脆、甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，非常適合啃食、下酒。銅梁泡椒鳳爪，微辣，中辣，特辣及不辣滿足不同人群，辣辣辣猶如千萬只細小的螞蟻再啃食著嘴唇的每一個細胞，讓香辣爽滿你全嘴。
