2025-02-03 12:03

沙拉憑借著健康、營(yíng)養(yǎng)、低熱量等眾多的優(yōu)點(diǎn)，贏得了大眾消費(fèi)者的青睞，在市場(chǎng)中始終保持著很高的需求量。

2025-02-03 12:44

縱觀當(dāng)下，越來越多的人加入了養(yǎng)生隊(duì)伍中，尤其是對(duì)于自身要求與管理十分嚴(yán)格的人群，在飲食方面十分講究，熱衷于營(yíng)養(yǎng)健康的沙拉美食

2025-02-03 15:25

西餐行業(yè)蓬勃發(fā)展，其市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張，吸引了眾多加盟商競(jìng)相加入。

2025-06-21 07:05

現(xiàn)在人們對(duì)于健康飲食的要求都很高，很多餐飲店也在不斷的改進(jìn)，能夠?qū)⑤p食作為餐飲店的研究發(fā)展路線，打造健康餐飲市場(chǎng)。

2012-11-06 10:53

　　餐飲連鎖是連鎖加盟的主導(dǎo)力量，在連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的發(fā)展中一直起著火車頭的作用。　　1987年炸雞店一家店落戶北京，不僅帶來了標(biāo)準(zhǔn)化的洋快餐，而且也把連鎖經(jīng)營(yíng)的模式引入了。1994年全聚德成立集團(tuán)公司，推廣連鎖化經(jīng)營(yíng)模式，成為國(guó)內(nèi)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性事件。隨后，從1996年至今，餐飲企業(yè)開始大規(guī)模運(yùn)用連鎖經(jīng)營(yíng)模式擴(kuò)張，其間涌現(xiàn)出譚魚頭、小天鵝、、東來順、小肥羊等全國(guó)性餐飲連鎖企業(yè)?！　≡诳焖贁U(kuò)張的同時(shí)，企業(yè)逐漸暴露出品牌管理缺失、加盟商糾紛增多、人力資源匱乏、培訓(xùn)力量薄弱、配送技術(shù)落后、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化難等內(nèi)部問題，再加上火鍋底料、蘇丹紅等外部食品安全危機(jī)問題的困擾，餐飲連鎖企業(yè)不得不在困境中不斷尋求解決方案，艱難的走向成熟。但是，不容忽視的是，餐飲連鎖行業(yè)整體勢(shì)頭仍然強(qiáng)勁。