火鍋美食總是能夠輕而易舉的吸引著消費(fèi)者們的注意，而王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋品牌突破傳統(tǒng)，以更健康、養(yǎng)生、時(shí)尚的理念，將“魚(yú)”作為食材基礎(chǔ)，精選各種魚(yú)類(lèi)，堅(jiān)持新鮮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高為中心，以制造/精制制作技術(shù)，打造更健康、美味、個(gè)性化的火鍋美食品牌，成為老少皆宜的火鍋小吃。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋源自臺(tái)灣。說(shuō)起臺(tái)灣，不得不說(shuō)的就是臺(tái)灣的小吃，繁華的小吃街上每天接待成千上萬(wàn)的游客來(lái)此品嘗美食，小火鍋，就是臺(tái)灣知名小吃的一種。全新的火鍋，美味更時(shí)尚，衛(wèi)生健康，營(yíng)養(yǎng)豐富，王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋為人們帶來(lái)了難忘的味蕾體驗(yàn)，是火鍋行業(yè)的一種創(chuàng)立，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)，也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋以其新穎的形式，并憑借平民化消費(fèi)，低額的投入，創(chuàng)立的經(jīng)營(yíng)模式，貼切符合國(guó)情和人均消費(fèi)水平。為了更好的滿足消費(fèi)者的需求，王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋更是在食材味道上下足了功夫，研發(fā)人員跑遍了全國(guó)各地，搜集了上百種火鍋?zhàn)龇ǎ龅接昧现v究，口味地道，引起了客戶一致好評(píng)。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)依據(jù)傳統(tǒng)自有工藝和配伍原理，參照現(xiàn)代香辛料的科研成果而精心研制。該產(chǎn)品完全采用好的香辛料，經(jīng)現(xiàn)代加工工藝而成，王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋不含有任何化學(xué)添加劑和色素，包裝精美，方便實(shí)用。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)是非常不錯(cuò)的，涮、燙、燜、烤、蒸，五味一體，一鍋百搭百變，多種組合吃法！全新的火鍋，美味更時(shí)尚，衛(wèi)生健康，營(yíng)養(yǎng)豐富，王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋為人們帶來(lái)了難忘的味蕾體驗(yàn)，是火鍋行業(yè)的一種創(chuàng)立，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)，也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)--吃火鍋前，調(diào)味師將母料按照鍋的容積舀入王福記風(fēng)味涮魚(yú)鍋中，再配以雞精、味精、精鹽、醪糟、冰糖、大蒜、香料、鮮湯等入鍋方可食用。 其它的成型鍋類(lèi)，如毛肚火鍋、鱔魚(yú)火鍋等無(wú)不是以火鍋底料為核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋底料是火鍋的精髓，無(wú)火鍋底料不能稱(chēng)其為真正的火鍋。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋--重慶火鍋成百上千種，但無(wú)論怎樣演化，都離不開(kāi)火鍋底料，沒(méi)有火鍋底料，王福記風(fēng)味涮魚(yú)也就不能稱(chēng)其為正宗的火鍋。我們常見(jiàn)的是一般的紅湯鍋火鍋底料，由精選上乘的辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精鹽、料酒、香料等經(jīng)炒料師精工細(xì)火熬制而成，是火鍋的基礎(chǔ)料，也稱(chēng)母料。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋產(chǎn)品不僅賦香、增香結(jié)果強(qiáng)烈，而且具有抑臭、滅菌、防腐、藥療等復(fù)合作用，可適用于紅燒類(lèi)、燒烤類(lèi)、干鍋類(lèi)、水煮類(lèi)等菜肴。如對(duì)水煮魚(yú)、香辣蟹、香辣蝦、大盤(pán)雞、麻辣魚(yú)、干鍋龍蝦等菜肴有非常明顯的作用。
王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋品牌不僅僅是在做火鍋美食的一種，而是將各種小吃、飲品一網(wǎng)打盡，更堅(jiān)持了色香味俱全，涮、燙、燜、烤、蒸多樣化選擇，同時(shí)融入健康、養(yǎng)生、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念，讓越來(lái)越多的食客更喜歡和信賴(lài)王福記風(fēng)味涮魚(yú)火鍋品牌。
