旺金龍湯粉，在市場(chǎng)上已經(jīng)擁有了多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，主要經(jīng)營(yíng)美味的烤豬蹄，自成立之日起就以更好的產(chǎn)品和服務(wù)深受消費(fèi)者的信賴(lài)，多年來(lái)產(chǎn)品一直不斷推陳出新，改變了行業(yè)原有的一成不變的形態(tài)。旺金龍湯粉堅(jiān)持特色生產(chǎn)和制作，多年的發(fā)展，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，顧客很喜歡。旺金龍湯粉尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，不凡的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶(hù)至上，用心服務(wù)于客戶(hù)，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶(hù)。
產(chǎn)品豐富
旺金龍湯粉，其傳統(tǒng)的制作工藝非常講究，選用大米淘洗干凈之后浸泡2小時(shí)以上，用石磨磨成米漿，再倒入銅盤(pán)蒸熟后手工切成絲。旺金龍湯粉做工精細(xì)，味道獨(dú)特，一日三餐都業(yè)績(jī)都好。旺金龍湯粉產(chǎn)品豐富，湯粉類(lèi)，有豬雜湯河粉、豬雜湯米粉、豬雜湯珍珠粉、豬雜湯面、豬雜湯飯、牛腩湯米粉、牛腩湯河粉、牛腩湯珍珠粉、牛腩湯面、牛筋丸湯河粉、牛筋丸湯米粉、牛筋丸湯珍珠粉等。
精選原料
旺金龍湯粉的“美味、健康、快捷、時(shí)尚”，從選料、備料、配料、清洗、切片到炒制、煮湯、泡粉、煮粉、調(diào)口，無(wú)不專(zhuān)注和用心，平凡的米粉在旺金龍湯粉演繹的如此精彩，必將使之傳承百年、生生不息。旺金龍湯粉，正在走向全球餐飲舞臺(tái)的星光大道。作為一個(gè)以弘揚(yáng)特色飲食文化為核心的品牌，旺金龍湯粉細(xì)心地為客戶(hù)打造出特色又簡(jiǎn)潔樸實(shí)的用餐環(huán)境。
制作工藝
旺金龍湯粉與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏饕帽镜刎i的筒骨腿、大骨等材料，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上的配料，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后，有客人點(diǎn)餐時(shí)，再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜，原味湯粉的湯看起來(lái)非常清澈，聞起來(lái)十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，還有骨頭啃，實(shí)在過(guò)癮。尤其豬肉片吃起來(lái)也非常嫩滑，仔細(xì)品味，還能品出淡淡的甜味。
