味莊餐廳餐飲成立在江蘇蘇州這個(gè)江南水鄉(xiāng)，一家氣氛超好的主題餐廳，負(fù)責(zé)味莊餐廳管理旗下味莊菜、舌尖上的芙蓉國、一縷炊文藝餐廳，等品牌在江蘇、浙江、上海區(qū)域內(nèi)的運(yùn)營及管理。
作為立志成為很大餐飲集團(tuán)的味莊餐廳，味莊餐廳是一家專注于餐飲管理、加盟、研發(fā)、配送、人才培訓(xùn)、加盟、咨詢、品牌策劃的專業(yè)化公司。味莊餐廳公司依托于廚政管理、市場(chǎng)運(yùn)營、原料配送、加盟托管、產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)等六大產(chǎn)業(yè)部，秉承誠信、創(chuàng)造、協(xié)作、共贏、先進(jìn)的商業(yè)品德和理念，以全新的餐飲特許經(jīng)營及連鎖管理模式，帶動(dòng)實(shí)行多品牌、全產(chǎn)業(yè)鏈、多元化、國際化戰(zhàn)略。
味莊餐廳從創(chuàng)建伊始，就以關(guān)注消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)及合作伙伴很大權(quán)益扶持為導(dǎo)向，以創(chuàng)意新江浙菜為核心，以江南特色民居文化為主軸，以時(shí)尚、復(fù)古、人性、科學(xué)為風(fēng)格，根據(jù)不同的消費(fèi)群體、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品特色及視覺識(shí)別等，分別創(chuàng)立并經(jīng)營味莊菜、舌尖上的芙蓉國、湘正府等多個(gè)品牌。味莊餐廳以上品牌涵蓋高、中、低等多個(gè)消費(fèi)檔次；辦公、居家、商業(yè)街區(qū)、商場(chǎng)等多種市場(chǎng)生態(tài)；直營、托管、連鎖、特許經(jīng)營等多樣經(jīng)營方式，系味莊餐廳用心竭力打造，以求實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益的平衡和。
味莊餐廳人將著眼于品牌建設(shè)與管理，努力創(chuàng)造品牌核心競(jìng)爭力，以江蘇人“吃得苦，霸得蠻，耐得煩”的特有個(gè)性氣質(zhì)，使味莊餐廳成為全國有名品牌，鑄就江浙菜輝煌。
