軒記麻辣燙是一家具有十多年經營歷程的小吃品牌。公司擁有一體化的經營模式,匯聚產品的研發(fā)和推廣,還有技術培訓和加盟等,確保品牌的市場發(fā)展動向,結合強大的廣告宣傳,還有品牌策劃,讓軒記麻辣燙的形象更加的深入人心。憑借著特色的口味和好的服務,讓加盟店已經在多個城市建立分店,遍布在不同的省市地區(qū),開設近兩百家連鎖店,以當地的特色為主題,加上品牌的形象設計,獲得消費者的喜愛。
麻辣燙起源于四川,主要以重慶和成都兩大麻辣燙口味為主。同時還會根據不同地域的飲食習慣,進行口味的改進,使得麻辣燙如今的口味越來越豐富。軒記麻辣燙就是結合多種地域飲食的習慣,結合傳統(tǒng)的味道進行改進,推出傳統(tǒng)的麻辣味,還有清湯麻辣燙,加上經典的味道,營造特色就差體驗。為了確保口感,對于使用的食材和原料都是非常的講究。每天都是早上新鮮采購而來的食材,有綠色的蔬菜和豆制品,還有丸類食材和菌菇類,加上肉類和海鮮等,豐富的食材系列,滿足食客們的就餐挑選,讓口感更加的多變。
軒記麻辣燙選用新鮮上等的豬骨、牛骨、雞骨等,為湯底的使用原材料,再結合現代生物科技的濃縮技術,經過長時間的熬煮,科技技術提取精華,確保動植物綠色、湯底原料鮮美。很好的保留了骨肉特有的高蛋白、鈣等營養(yǎng)成分,添加到食材中,讓麻辣、鮮香的口感猶然而出,讓食客們吃上一口,就會激發(fā)食欲。