冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,冰糖葫蘆是傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
南宋光宗皇帝名趙惇,年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間,宋光宗很寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品。皇帝見愛妃日見憔悴,也整日愁眉不展。無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好。”開始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃口味,貴妃按此辦法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。
喜u悠冰糖葫蘆品牌勇于更新,突破傳統(tǒng)冰糖葫蘆的做法,創(chuàng)意夾心冰糖葫蘆上市便受到了消費(fèi)者們的青睞,小巧可愛的外形,一串2-4個(gè),符合消費(fèi)者的心理。因?yàn)楸呛J比較甜,傳統(tǒng)的冰糖葫蘆一串七八個(gè),實(shí)際上很多人都只是想嘗嘗,太多了吃不了。
喜u悠冰糖葫蘆不僅突破了傳統(tǒng)的做法,營銷上也做出了很大的突破。除了冰糖葫蘆,糖貴妃還有創(chuàng)意冰糖葫蘆刨冰,冰糖葫蘆炒酸奶等小吃。產(chǎn)品線豐富,不僅給了消費(fèi)者更多的選擇,更給了加盟者們更多的商機(jī)!喜u悠冰糖葫蘆加盟,總部提供多方面的幫助,經(jīng)營輕輕松松。每到隆冬時(shí)節(jié),不論城市還是農(nóng)村,總能見到賣冰糖葫蘆的生意人,他們或推車或肩扛,紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人。被三三兩兩的大小姑娘圍住,各自買上一支,咬上一口,嘎嘣脆酸中帶甜,唇齒留香,好不愜意。
在人們的印象中,冰糖葫蘆是小孩吃的零食,一般一元一支??谖秵我?,偶爾吃一支,老能碰到因技術(shù)不過關(guān)粘牙的冰糖葫蘆,總覺的沒什么好吃的。冰糖葫蘆,在宋朝年間便開始了古式的做法,歷史中早有記載,清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養(yǎng)顏、增智、緩解疲勞、清熱等作用。
喜u悠冰糖葫蘆以繁多的品種口味、原料的精挑細(xì)選、干凈衛(wèi)生的紙袋包裝迅速贏得廣大老百姓的喜愛,一時(shí)間出現(xiàn)了多年不見的排隊(duì)競購的現(xiàn)象。此種冰糖葫蘆在原料山楂的選用上,挑山楂產(chǎn)區(qū)酸中微甜山楂為主料。輔以各種餡料、干果、水果及其它輔料制成多種口味的夾心冰糖葫蘆。在銷售時(shí)糯米紙裹串、牛皮紙袋包裝干凈衛(wèi)生,大大提高了冰糖葫蘆的品質(zhì)。從而留住了大批的回頭客。消費(fèi)群體由小孩擴(kuò)大到了成年人以及老人,有的人為了吃到一支冰糖葫蘆而不惜路途遙遠(yuǎn)。
喜u悠冰糖葫蘆現(xiàn)有品種四大類,一百多個(gè)品種,而且推出了年輕人比較喜好的牛奶、巧克力、QQ糖系列,在口感上秉承了酥、脆、香、甜的特點(diǎn),在保質(zhì)期上突破了傳統(tǒng)冰糖葫蘆愛化糖、沾牙等缺點(diǎn)。喜u悠冰糖葫蘆在冬季常溫下能保持三天不化糖,冷凍后可保持6個(gè)月以上。