1820年,年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開始嘗試將調(diào)配和混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配之中,充滿蘇格蘭魅力的「尊尼獲加」威士忌就從基爾馬諾克鎮(zhèn)(Kilmarnock)開始它經(jīng)典不凡的傳奇。約翰·獲加之子亞歷山大接掌家族企業(yè)后,調(diào)制出一種香味醇厚,口感豐富的調(diào)配威士忌「老高地威士忌」(Old Highland Whisky),這就是尊尼獲加「黑牌」威士忌的前身。
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