益菌加酸奶成立于2010年4月, 是國內中歐合作專業(yè)生產乳菌酸及益生菌類活菌制劑凍干粉的內資企業(yè)。采用源自保加利亞長壽村的益生菌菌種,使用保加利亞技術,由保加利亞老牌乳酸菌發(fā)酵行家親自傳授生產工藝并監(jiān)制生產,采用國際排名靠前的低溫三效濃縮技術生產高活力的益生菌凍干粉。
益菌加是2010年常州市領軍型創(chuàng)業(yè)人才項目,在團隊的帶領下,2011年5月即取得了其它食品(復合乳發(fā)酵菌制劑凍干粉)的食品生產許可證,目前為國內擁有食品生產許可證的益生菌凍干粉生產企業(yè)。ISO22000及食品出口許可備案等體系認證也將在2011年8月之前取得,公司生產車間設計及規(guī)格完全按照藥品級益生菌生產標準來完成,產品質量,售后服務均有確保。
首期建設規(guī)模為年產噸級的多株乳酸菌及益生菌凍干粉(二期建設項目廠址已在選定中)。產品以高活性、高穩(wěn)定性、高性價比為特點,以適應不同客戶的需求,廣泛應用于保健品、食品工業(yè)和畜牧業(yè)。益生菌凍干菌粉生產技術可直接應用于大中型乳制品企業(yè),能為企業(yè)開拓第三代功能性乳制品市場。青貯發(fā)酵劑,乳酸菌飼料添加劑生產技術可直接應用于各類型飼料加工企業(yè),生產微生物飼料,拓展銷售市場,經濟效益可觀。
根據市場調查結果顯示,中國每年Zui少需要十萬噸營養(yǎng)奶粉,并且國內奶粉市場會以10%以上的速度遞增,其中,嬰兒粉的增長率將達到15%以上。益生菌做為營養(yǎng)奶粉的主要營養(yǎng)添加劑,它的市場需求及增長趨勢也是可想而知的。飼料添加劑和青貯飼料的生產對乳酸菌的要求更是供不應求,兩個行業(yè)年增長率可達15%左右。
面對國內市場的巨大潛力,益菌加將憑借科技能力大力推動我國益生菌活菌制劑產業(yè)的迅速發(fā)展;我們立足于中國市場,憑借領軍團隊與亞洲及歐洲相關產品市場的廣泛聯系和科研經驗,預期成為乳酸菌和益生菌在食品、農用、畜用和環(huán)保領域應用、開發(fā)、生產的新行業(yè)帶領者。