壹拉克烘焙加盟介紹
壹拉克烘焙品牌起名于在法國廣受喜愛的"牛角面包",法國人稱之為"維也納甜面包或甜點",有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。 這個如牛角型的面包造型的靈感,傳說紛云,為人所稱頌的是來自奧斯曼土耳其帝國的軍隊人手一把的"土耳其彎刀"。在1683年時,土耳其軍隊大舉入侵奧地利的維也納,但是卻久攻不下,心焦之余,土耳其將軍心生一計,決定趁夜深人靜時分,挖一條通到城內(nèi)的地道,以在不知不覺中攻入城內(nèi)。不巧地是,夜深人靜時分,他們的鶴嘴鏟子鑿土的聲音被正在連夜磨面粉,揉面團的面包師傅發(fā)現(xiàn),連夜報告給國王,結(jié)果,土耳其軍無功而返。為了紀念這個面包師,全維也納的面包師,將面包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀,以表示是他們先見到土耳其軍隊的。壹拉克烘焙不停變幻的美食方程式,用上等面粉、奶類、蛋類、時令水果、等各種好食材,取自烘焙秘方,配以經(jīng)驗豐富的烘焙技師,的烘焙設備,以及佳營養(yǎng)配比,全力打造國內(nèi)烘焙品牌。開啟真正的樂活人生,為幸福生活給力!
壹拉克烘焙從技術(shù)學習、操作、到原材料采購、人員匹配等,都有技師進行手把手,一站式的輔導培訓,學院經(jīng)考核后才可結(jié)業(yè),使合作伙伴有無經(jīng)驗都能成為行家,輕松掌握優(yōu)勢的核心技術(shù)。
壹拉克烘焙店包攬所有烘焙食品系列的制作與銷售:各類現(xiàn)制慶典/常溫蛋糕系列,各類現(xiàn)烤制甜/咸面包系列,意大利產(chǎn)品系列,吐司產(chǎn)品系列,純手工餅干系列,DIY蛋糕現(xiàn)場制作,高品質(zhì)軟冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、冷飲、果飲系列,各類禮盒、月餅、粽子系列,各類OEM代工等,所有產(chǎn)品品種豐富可達300余種。具有麥林(MAILIN)品牌特色產(chǎn)品。
壹拉克烘焙加盟優(yōu)勢
1、連鎖是餐飲行業(yè)發(fā)展的佳途徑 獨木不成林 連鎖除能形成 市場氣候外 也能共享總部大量宣傳推廣和技術(shù)跟進。
2、餐飲是較為繁瑣的事業(yè) 只有團隊的力量才能化繁為 簡化難為易。與公司合作就等于擁有了強大的后備軍 真正做到四兩拔千斤。
3、壹拉克烘焙館擁有大型倉儲和大量采購源材料 提高/增加成本 控制到低 物流網(wǎng)絡發(fā)達 無需東奔西跑到處采購,總部直接配送到店更簡便。
4、壹拉克烘焙館當天消耗定點采購,無倉庫積壓的。一年四季均可經(jīng)營。
5、壹拉克烘焙館公司制定了標準化制作工藝 培訓均可上崗。配 送的專用配料提高/增加產(chǎn)品品質(zhì) 規(guī)避了人員流失代來技術(shù)的外傳。
6、國際金融和貨幣政策環(huán)境不穩(wěn)定因素太多,餐飲是剛性需求的實體產(chǎn)業(yè),現(xiàn)金流通快速,資金運轉(zhuǎn)良性循環(huán)。
7、隨著國際市場的變化,密集型低附加值產(chǎn)業(yè) 將逐步被淘汰。餐飲屬于實體服務性質(zhì),其品牌價值空間大無硬性競爭。
8、壹拉克烘焙館具有不可替代性,能復制裝修但復制不了店的位置,能復制產(chǎn)品搭配但復制不了口感口味,能復制表面但復制不了核心內(nèi)涵,復制不了大量的廣告宣傳和品牌效應。
9、在國外,一家小店開一百多年不是稀奇事,衣服可以一 直穿,一日不可無三餐,加上現(xiàn)代消費越來越多樣化,24 小時段都有旺盛的餐飲需求,做百年店不是遙不可及的夢。
10、人總是要吃的,流行什么我們說了算,新品根據(jù) 市場而變永遠能抓住消費者的胃口,開分店、擴店等發(fā)展機會多。
壹拉克烘焙加盟流程
1、 對本公司和此項目優(yōu)勢詳細了解后,可以打電話、網(wǎng)上或發(fā)傳真的方式咨詢。
2、 派人前來實地考察,參觀。
3、 簽訂合同,并確定開業(yè)日期。
4、 公司為加盟商培訓相關(guān)人員,技術(shù)指導,全線展示操作流程
5、 公司提供裝修設計方案,廣告宣傳和開業(yè)策劃方案。
6、 購置設備和物資。
7、 辦理營業(yè)手續(xù),總部管理技術(shù)督導人員正式進場。
8、 開業(yè)慶典。