一心一客川式快餐加盟介紹
重慶一心一客餐飲有限公司(EXEK)，中式快餐連鎖品牌，隸屬于雅福餐飲集團(tuán)旗下重慶一心一客餐飲有限公司。2002年10月，一心一客在美食之都重慶開設(shè)了一家餐廳，懷著“生產(chǎn)美味、傳遞健康”的信念，一心一客團(tuán)隊(duì)開始在快餐連鎖領(lǐng)域發(fā)力和發(fā)展。
多年來，面對中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化瓶頸，一心一客獨(dú)特了三包成菜的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化模式，運(yùn)用“調(diào)料包+蔬菜包+肉料包”三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)包做成美味的菜品，并培養(yǎng)了一大批廚娘。
面對中式快餐管理滯后的瓶頸，一心一客借鑒西式快餐的管理標(biāo)準(zhǔn)，梳理出了適合中式快餐的九大運(yùn)營管理系統(tǒng)，開設(shè)了《共建幸福家園》《團(tuán)隊(duì)經(jīng)營》《財(cái)務(wù)管控》《運(yùn)營管控》《危機(jī)應(yīng)對》《溝通》等十幾門課程，在餐廳經(jīng)營的QSC三個(gè)方向，全面向國際水平靠齊。
從一家餐廳開設(shè)至今，一心一客一直專注川味米飯簡餐。憑著在標(biāo)準(zhǔn)化、易操作、可復(fù)制上的日益精進(jìn)，一心一客全國拓展，目前直營和加盟連鎖餐廳，遍布重慶、四川、貴州、陜西、云南、新疆、湖北、河南等城市，成長為重慶市有名快餐企業(yè)，全國知名川味簡餐連鎖品牌。
雅福餐飲集團(tuán)是大型餐飲集團(tuán)公司，集團(tuán)資金雄厚，具有完善的管理體系和專注餐飲的全產(chǎn)業(yè)鏈。集團(tuán)旗下自有菜品食品研發(fā)中心、5000平米大型餐飲工廠和專業(yè)調(diào)味品廠，為集團(tuán)旗下所有品牌提供有力的支撐。
公司擁有餐飲界完備的9大標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)涉及餐飲經(jīng)營管理的全部內(nèi)容，保持各品牌和加盟商成功運(yùn)營。集團(tuán)旗下?lián)碛醒鸥Ｉ虒W(xué)院針對經(jīng)營管理者提供餐飲連鎖經(jīng)營管理的培訓(xùn)與交流，為餐飲經(jīng)營者搭建一個(gè)公共學(xué)習(xí)平臺，為門店的發(fā)展提供幫助。
一心一客川式快餐加盟優(yōu)勢
開業(yè)前：
1)參觀直營店考察加盟店，免費(fèi)品嘗一心一客菜肴。
2)獲得詳細(xì)的選址技巧培訓(xùn)，免費(fèi)上門協(xié)助選址及商圈評估。
3)免費(fèi)提供核心崗位30天左右的餐廳營運(yùn)管理九大系統(tǒng)、理論及實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)。
4)一心商學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、產(chǎn)品技術(shù)及營運(yùn)管理培訓(xùn);總部直營店現(xiàn)場操作實(shí)習(xí)，并可由學(xué)員自行帶店經(jīng)營，有用提升加盟店員工的技能水平和實(shí)戰(zhàn)操作能力。
5)根據(jù)商圈的不同進(jìn)行菜品組合及價(jià)格定位，裝修方案的定位。
6)免費(fèi)設(shè)計(jì)餐廳平面裝修布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報(bào)、DM單等廣告宣傳資料。
7)提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考。
8)提供店面裝修施工輔導(dǎo)，可在店堂設(shè)計(jì)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設(shè)備安裝等方面提供協(xié)助。
9)提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試，提供申辦各項(xiàng)證照的流程和輔助。
10)提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
開業(yè)中：
1)提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問題。
2)總部免費(fèi)派遣專業(yè)的支持督導(dǎo)到店支持，確保加盟店開業(yè)順暢。
3)加盟店核心崗位再培訓(xùn)，基層員工現(xiàn)場深入細(xì)致的管理過渡帶領(lǐng)情景式訓(xùn)練，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的實(shí)操能力。
4)深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?，制定相?yīng)的經(jīng)營方案。
5)提供開業(yè)營銷策劃方案。
6)運(yùn)營問題及時(shí)跟進(jìn)，建立完善的突發(fā)事件處理流程。
7)進(jìn)行成本管控和利益管理支持，追蹤產(chǎn)品品質(zhì)，并修正偏差。
8)提供完善的財(cái)務(wù)制度餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持，規(guī)范餐廳的進(jìn)、銷、存流程。
9)追蹤一心一客管理體系的執(zhí)行情況。
10)加盟店能夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后，公司支持督導(dǎo)方能返回總部。
開業(yè)后：
1)新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力。
2)提供各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷方案的服務(wù)，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
3)跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，對餐廳運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整，改善餐廳管理，提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4)總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。
5)提供完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)，確保產(chǎn)品競爭力。
6)營運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店，專業(yè)人員上門指導(dǎo)。
7)定期經(jīng)理回訪，確保經(jīng)營后期出現(xiàn)的問題點(diǎn)及時(shí)解決。
8)加盟店出現(xiàn)核心人員流失，總部在24小時(shí)內(nèi)啟動緊急支援方案。
9)總部長期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
10)掙錢模式更新及升級。
一心一客川式快餐加盟條件
1、認(rèn)可餐飲行業(yè)、認(rèn)可一心一客快餐品牌。
2、具有較好的加盟心態(tài)和開拓意識。
3、具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情和獲得成功的強(qiáng)烈欲望。
4、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較好的商業(yè)信譽(yù)。
5、對本地市場有一定了解，具備適合的一心一客快餐經(jīng)營場所。
6、愿意遵守一心一客快餐公司連鎖管理章程和一心一客品牌經(jīng)營理念。
7、能全身心投入到一心一客快餐加盟店的經(jīng)營和管
一心一客川式快餐加盟流程
一、前期了解
向公司總部電話咨詢加盟事項(xiàng)；對公司品牌進(jìn)行咨詢了解；
二、意向溝通或?qū)嵉乜疾?/span>
公司有專業(yè)的加盟顧問為加盟者提供一對一服務(wù)，解答加盟者疑問，與加盟者深入溝通，了解綜合情況及需求，并詳細(xì)解答。
三、提交申請審核
加盟者與加盟顧問對加盟者當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行市場分析并確認(rèn)加盟意向。
四、合作簽約
簽署加盟合同，確立合作關(guān)系。合作者繳交提高/增加金，授予特許經(jīng)銷牌證
五、店鋪設(shè)計(jì)裝修
裝修前期設(shè)計(jì)及后期裝修指導(dǎo)，到店鋪驗(yàn)收合格；
六、開店籌備
前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)與指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃，驗(yàn)收待營業(yè)；
七、正式開業(yè)和后期維護(hù)
正式營業(yè)：進(jìn)行開店?duì)I業(yè)指導(dǎo)，展開統(tǒng)一促銷活動，不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)
