戰(zhàn)蠔廚獻(xiàn)江湖，是以鮮蠔小海鮮為頭牌，融合江湖菜、鄉(xiāng)野菜、辣鹵菜、燒烤類、湯粥類特色菜品于一店的音樂餐飲連鎖企業(yè)。深耕特色菜21年，創(chuàng)造美食新體驗(yàn)，滿足廣大消費(fèi)者的多樣化就餐需求。戰(zhàn)蠔廚獻(xiàn)江湖秉承精選新鮮原產(chǎn)地食材，做良心美食匠人的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)有滋有味、綠色健康的飲食方式
品牌文化：
“戰(zhàn)” 喻意速度與品質(zhì)。
“蠔” 喻意豪爽、豪橫，大快朵頤。
“廚獻(xiàn)” 喻意為美味美食奉獻(xiàn)終身。
“江湖” 喻意為四方各地廣泛的大眾。
“戰(zhàn)蠔廚獻(xiàn)江湖”，讓大眾消費(fèi)者感受到豐富的新鮮美味，帶來獨(dú)特的體驗(yàn)與快樂!
“戰(zhàn)蠔廚獻(xiàn)江湖”形象標(biāo)識，采用了簡潔象形、大氣豪放的藝術(shù)手法，生動地表現(xiàn)出“戰(zhàn)蠔”文化理念所象征的真心真誠、豪邁、動感時尚、熱情健康、包容自信的品牌文化內(nèi)涵。
定位：
戰(zhàn)蠔廚獻(xiàn)江湖+中餐+辣鹵+燒烤+湯粥五維一店的多味美食音樂新物種。麻辣烤香，鹵燉粥湯，除了火鍋，什么都有。戰(zhàn)蠔一到，眾口不再難調(diào)。徹底解決消費(fèi)者一次吃好、二回再來、百吃不膩 的餐飲行業(yè)痛點(diǎn)問題。
品牌特性：
完全掌控品質(zhì)與服務(wù)，不打一絲折扣。200-500㎡大店開放式空間，除了火鍋啥都有，品類多，口味多。酒比超市便宜，菜比超市新鮮，將高性價比進(jìn)行到底。營業(yè)時間從早到凌晨三點(diǎn)，差點(diǎn)24小時。原產(chǎn)地新鮮生態(tài)食材，舌頭能嘗到的鮮味。麻辣鮮香，有滋有味。燉蒸粥湯，綠色健康。換著吃，吃不膩，盡是回頭客。只坐飛機(jī)的原產(chǎn)地生蠔，黑龍?zhí)渡鷳B(tài)豆花烤魚。
