| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 96㎡ | 96㎡ | 96㎡ | |
| 中山烤肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 7.68萬元 | 6.72萬元 | 5.95萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.2萬元 | 3.8萬元 | 2.1萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.5萬元 | 4.4萬元 | 3.7萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.7萬元 | 0.3萬元 | 0.9萬元 | 中山烤肉加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 17102.4元/月 | 9289.0元/月 | 6634.0元/月 |
| 人員工資 | 9600元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
| 水電雜費(fèi) | 640元 | 540元 | 440元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.2萬元 | 5.9萬元 | 5.2萬元 | |
| 中山烤肉加盟總費(fèi)用 | 合計 | 29.0萬元 | 22.9萬元 | 19.2萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上中山烤肉加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
中山烤肉總店是一家經(jīng)工商總局登記注冊的、集研發(fā)、培訓(xùn)、直營店面和連鎖經(jīng)營為一體的大型餐飲企業(yè)。中山烤肉總店下設(shè)行政人事中心、財務(wù)中心、運(yùn)營中心、物流中心、品牌管理中心五大部門，同時擁有培訓(xùn)學(xué)校，未來的中山烤肉總店將繼續(xù)堅(jiān)持"業(yè)精于勤，商精于誠"的經(jīng)營理念與"誠信與客戶價值至上"的核心價值觀，中山烤肉總店在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運(yùn)營體系、質(zhì)量體系的同時，努力發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，邁入集營養(yǎng)健康、高科技、高人性化的階段。
烤肉是久負(fù)盛名的特色菜肴，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。較早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時 ，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經(jīng)過不斷改進(jìn)和發(fā)展，烤肉技術(shù)日臻很好。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道：嚴(yán)冬烤肉味堪饕，大酒缸前圍一遭?；鹬艘松饶?，雪天爭得醉燒刀。
