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張吳記小泥爐烤肉

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 烤肉

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    上海

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2015-03-08

  • 門店總數(shù)：

    63

  • 投資金額：10~20萬

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張吳記小泥爐烤肉加盟介紹
張吳記小泥爐烤肉加盟
　　張吳記小泥爐烤肉用堅定的信念，不僅在食材選購上，衛(wèi)生安全上，鍋底上，更是烤肉界好選擇。張吳記小泥爐烤肉以風(fēng)味獨特，食材新鮮這些優(yōu)勢，穩(wěn)穩(wěn)地扎根于烤肉加盟行業(yè)，市場上深受消費者的青睞。張吳記小泥爐烤肉的制作方法相對來說比較簡單，制作成本也相對來說比較低廉，是一種非常常見的大眾美食。
　　張吳記小泥爐烤肉隸屬于張吳記小泥爐烤肉總部旗下的烤肉品牌。公司手段多，新式產(chǎn)品開發(fā)能力強(qiáng)，多種技能融合，打造健康實惠于一體偶的烤肉品牌，受到消費者的大力青睞，也成就了該品牌的持續(xù)發(fā)展和坐擁巨大的市場流量。
　　公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的企業(yè)精神，堅持“品質(zhì)、客戶至上”的原則為廣大客戶提供好的服務(wù)。定位上海輻射全國為目標(biāo)，以正宗烤肉為主，以各種肉食素食合理搭配，秉承傳統(tǒng)美食工藝，演繹烤肉美食文化，打造中國受歡迎的烤肉品牌。
　　對于肉，炭烤的為精髓，其中用老泥爐炭烤為講究，泥爐烤肉不僅能給人一種古樸原生態(tài)的親切感，還能保留住烤肉的原汁原味。烤過的肉，外焦里嫩，香氣，經(jīng)過燒烤的飽滿的脂肪在口中化開，愉悅感隨之產(chǎn)生，一口一口咽下的已經(jīng)超越肉的本身?？救庵跋葋矸菡{(diào)料，張吳記特有的比例加上不同的腌制手法是一絕，咸口的“鮮族干調(diào)”“辣醬”，看著紅艷艷，但不嗆口，沒有辛辣，且香味十足。出彩的要數(shù)老式泥爐的標(biāo)配“甜芝麻醬蘸料”，麻醬加上一圈白醋一圈醬油調(diào)開，配上白糖、蔥花、香菜，烤什么肉都越吃越香。
　　老泥爐講究的是爐內(nèi)保溫好、火要均勻，再配合上排煙系統(tǒng)和鐵篦子。食材的選用也是有講究的，好肉是基礎(chǔ)，除了必吃的雪花肉，不同肉質(zhì)、切分、熟制程度都有不同的口感。張吳記肥牛有三種不同的肥瘦程度供食客選擇。橫膈膜紋理分明，是全身油脂的黃金比例，全牛身上不足1%的度，肉質(zhì)勁而不柴。
　　好食材，腌制和火候都缺一不可，下水類是 考究的菜品，就拿一道牛小腸來說，一定要放到 后烤的“菜”，牛腸清理腌制的沒有一點雜味，整根放在溫火上翻烤一會兒后剪成段，讓溶解后的油脂滲到外壁，烤到焦糖色是 美味的口感，焦脆的外皮透著油脂，咬一口肥糯勁道，嚼勁也恰到好處！胃口大的還要點幾道菜搭配搭配。辣炒牛舌、一盤拌花菜，酸甜可口，非常解膩。
張吳記小泥爐烤肉加盟優(yōu)勢
張吳記小泥爐烤肉加盟
　　1、品牌優(yōu)勢：張吳記小泥爐烤肉加盟全國統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一售價。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢：張吳記小泥爐烤肉時刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢，不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品設(shè)計，緊隨潮流，搶占有利時機(jī)推出流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢：總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得一定的服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢：公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營水平和管理能力。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢：以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動。
　　6、加盟優(yōu)勢：張吳記小泥爐烤肉擁有很多的加盟方案可供加盟商選擇，加盟商可以依照自身的實際情況選擇合適的創(chuàng)業(yè)方式，可以極大的降低加盟壓力、提高經(jīng)營空間。
張吳記小泥爐烤肉加盟條件
　　1、有個人資金調(diào)度及債信能力，資金取得合法。
　　2、財務(wù)資信好。
　　3、有向餐飲市場加盟拓展的戰(zhàn)略思路。
　　4、企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。有較強(qiáng)的上進(jìn)心，適應(yīng)剛起步的創(chuàng)業(yè)者!
　　5、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對餐飲經(jīng)營理念有認(rèn)同，對未來的加盟店能全身心的投入。
　　6、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系好。
　　7、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項管理。
　　8、不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動。
　　9、本人及家庭的健康狀況好，并得到家人和親友的支持。
張吳記小泥爐烤肉加盟流程
　　1、用電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢張吳記小泥爐烤肉項目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M;
　　2、填寫加盟申請表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場狀況等;
　　3、到張吳記小泥爐烤肉總部實地考察，了解公司的實力經(jīng)營狀況，確定加盟意向;
　　4、正式簽約。

張吳記小泥爐烤肉加盟動態(tài)

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張吳記小泥爐烤肉相關(guān)問答

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    2025-10-26 18:48:36 來自 中國山西省長治市 60.220.119*

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    2025-10-26 14:04:14 來自 中國湖北省武漢市 58.48.80*

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    2025-10-22 13:06:48 來自 浙江省溫州市 60.180.158*

  • 天津或者北京大興或許新疆烏魯木齊哪里適合

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    2025-10-19 08:46:08 來自 天津 60.26.200*

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    2025-10-12 03:04:52 來自 廣東省廣州市 61.140.242*
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