奶茶加盟__奶茶店如何合理利用扥光

2017-03-31 16:48:52 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：592次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__奶茶店如何合理利用扥光

戴妃冰淇淋

品牌名稱(chēng)：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門(mén)店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬(wàn)

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燈光既起到奶茶店內(nèi)照明的作用，同時(shí)也是決定奶茶店格調(diào)的關(guān)鍵因素之一。因而，奶茶加盟店在設(shè)計(jì)室內(nèi)照明時(shí)通常用桔黃色等暖色光源為主，并且亮度一定夠，這樣才能讓我們的奶茶產(chǎn)品變成焦點(diǎn)，而引人注目。從而增強(qiáng)顧客的食欲與購(gòu)買(mǎi)欲。如果燈光昏暗，不但操作不便，還會(huì)給人帶來(lái)壓抑感，影響顧客心情，降低消費(fèi)感。那么在奶茶店鋪里燈光該怎么設(shè)計(jì)呢?

1.結(jié)合使用多種光線

按照光源的不同，光線分為熒光、白熾光、色光、燭光等。熒光，即日光燈，具有亮度高、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，但生硬、刺眼、缺乏美感，使人顯得蒼白、產(chǎn)品呈現(xiàn)灰色。白熾光，即我們常用的白熾燈，亮度容易控制、自然，易于顯示產(chǎn)品的本色，但壽命短且比較費(fèi)電，心術(shù)電視劇，使用成本較高。色光多用于特殊區(qū)域，如用綠光和藍(lán)光照射水族箱，顯得清澈潔凈;用紅光照射吧臺(tái)或家具，顯得柔和，照射涼菜柜中的食物能增加美觀可口的感覺(jué)……但色光的成本較高，不宜大面積采用。
2.組合運(yùn)用光源和照射方式
和照射方式在設(shè)計(jì)時(shí)可以組合運(yùn)用，如將整體光線分成幾組區(qū)域光線組合，這樣既可以在顧客不多的時(shí)候關(guān)閉一部分光源以節(jié)約能源，降低費(fèi)用;也可以關(guān)閉或調(diào)節(jié)一部分光源使奶茶店的整體光線錯(cuò)落有致，富于變化;或使整體光線暗淡，突出區(qū)域光線，創(chuàng)造別有情趣的氛圍
3.結(jié)合使用多種照射方式
按照照射方式的不同，奶茶店光線又可以分為整體光線和區(qū)域光線。整體光線是指照射大廳內(nèi)所有區(qū)域的光線，區(qū)域光線是指對(duì)個(gè)別區(qū)域照射的光線，如吧臺(tái)、操作間、餐臺(tái)等，色光是區(qū)域光線常用的光源。
4.注意光線強(qiáng)度
不論采用何種光源或照射方式，光線的強(qiáng)度是根本的影響因素。同時(shí)，光線強(qiáng)度對(duì)顧客的就餐時(shí)間也有影響，據(jù)心理測(cè)試，暗淡的光線會(huì)延長(zhǎng)顧客的就餐時(shí)間，明亮的光線則會(huì)加快顧客的就餐速度。

奶茶總部會(huì)在為加盟者的店鋪設(shè)計(jì)裝修前期就把燈光設(shè)計(jì)好，讓加盟店顯得更引人注目。

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